Hvem betaler, når man spiser ud til et forretningsmøde?

Mange forretningsfolk holder møder til frokost eller middag med medarbejdere, kunder, investorer eller andre forretningsfolk. Hvad hvis dit møde synes at være hæmmet af dårlig restaurant service? Skal du klage? Svaret er ja, altid, men med diplomati.

Korrekt restaurant sociale færdigheder i en forretningsområde er lidt anderledes end når du er ude spisning med din familie. For eksempel er det okay at bede om en rabat på dårlig service, når du er sammen med din familie, men ikke når du er hos en forretningsforbindelse.

Ankommer tidligt og hilse gæster med tillid

Hvis du møder nogen på en restaurant, skal du ankomme mindst ti minutter tidligt. Sørg for at hilse på dem med et venligt business handshake og henvende dig til personen ved navn og få direkte øjenkontakt, hvis du driver forretning i USA. Andre lande har forskellige regler for social adfærd, så hvis du rejser uden for USA betaler du tid til at læse om sociale skikke og etiketter for det land, du skal besøge.

Vær opmærksom på at bestille etikette

Bestil aldrig for din forretningsforbindelse. Hvis de beder om hjælp til bestilling eller synes ubehageligt ubeslutsomt, kan du anbefale noget, du måske tidligere har forsøgt eller bede tjeneren om at hjælpe med et forslag.

Når tjeneren kommer til bordet, udsætter de dine medarbejdere og lader dem bestille først.

Løsning af problemer med dårlig service roligt

Hvis det er nødvendigt at klage over måltidet eller tjenesten, skal du huske, at hvordan du klager kunne gøre eller bryde din forretningsaftale. At lave en scene offentligt over kold spaghetti kan få dig et gratis måltid næste gang, men det vil ikke forsegle din forretningsaftale.

I stedet for at se dårlig service på en restaurant som et problem, gribe det som en mulighed for at imponere din forretningsforbindelse med din evne til at forblive rolig, tage ansvar og håndtere en situation med finesse. Lad ikke elendig service afspejle dårligt på dig, men ignorere problemet.

Hvem betaler regningen for en forretningsmad eller middag?

Hvis du inviterer nogen til frokost eller middag for at diskutere forretning, bør du altid forvente at betale. Hvis en associeret inviterer dig til at diskutere muligvis at give dig deres forretning eller investere i din, skal du i det mindste tilbyde at betale regningen. Hvis de associerede virksomheder siger, at de vil betale, skal du tilbyde at betale mindst halvdelen og lade det være ved det.

Kæmp aldrig over et lovforslag, hvis en anden tilbyder at betale; du kan tælle en gang, og derefter derefter takke den person, der betaler for generøsitet og tilbyde at hente fanen næste gang. Altid medbringe et kreditkort for at betale for måltidet, eller hvis du betaler kontant, skal du medbringe dobbelt så mange penge, som du forventer at frokosten koster.

Behandl restauranter som en udvidelse af dit kontor og restaurantpersonalet med den samme respekt og høflighed du ville give til dine medarbejdere.

Tipping er obligatorisk

I en forretningsområde er tipping ikke valgfri. Overvej tipping obligatorisk, når det kommer til underholdende forretningsomkostninger. Selvom tjenesten er substandard, forlader du i det mindste noget tip.

Når du underholder en forretningsklient, er det vigtigt at tippe et beløb, der passer til niveauet og typen af ​​service. Tipping for meget uden fortjeneste er en uendelig gestus, der ikke sandsynligvis vil imponere din klient. Over-tipping er en følelsesmæssig beslutning vs. en forretningstransaktion. I en privat indstilling er det fint; i en forretningsområde skal alle dine måltidstransaktioner afspejle forretningen.

Tipkander er dog valgfri

Tip krukker er ikke mere end counter-top pandering. Hrakten er normalt opdelt blandt kolleger, der ikke stoler på tips til indkomst og deles endda med medarbejdere, der ikke har givet dig direkte modtjeneste.

Du bør ikke føle dig forpligtet til at kløve din ændring i en tip-krukke, men hvis du er hos en klient og ønsker at føje til en tip-krukke for at se udseende, tilføj en dollarregning, ikke din reserveændring.